Direktlänk till inlägg 20 juli 2014
När jag vaknade idag så var jag jättesugen på nybakat bröd så jag bakade lite scones.
Nybakade scones med ost och apelsinmarmelad i morgonsolen var verkligen helt underbart.
Till 6 stycken mellanstora scones behöver du:
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 1/2 tsk bakpulver
50 g smör
1 1/2 dl mjölk
Blanda alla torra ingredienser. Mosa ner smöret med fingrarna. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop en deg och forma 6 st bollar och lägg på bakplåtspapper. Grädda i 250 grader i tio minuter.