Direktlänk till inlägg 18 maj 2014
Under kvällen så har vi haft kortkväll här hemma och det var riktigt roligt, att jag fortfarande är vaken är ett mindre under.
Kvällen följde ett norskt tema dagen till ära och allt från tallrikar och servetter till färgen på maten och efterrätten var inspirerade av vårat grannland.
Först blev det soppa.
En tomatsoppa, en blomkålsoppa och en grön ärtsoppa ( det finns ingen naturligt blå matsoppa ) med pepparrotscremefraige. Visst var sopporna inte norska i sig men vi tänkte mer på färger. Till det blev det kneippbröd och det är iallafall ett norskt, osötat surdegsbröd
Riktigt mumsigt var det!
Och senare till efterrätt blev det min 17majcheesecake.