Direktlänk till inlägg 15 oktober 2014
Här har ni ett supergott recept för er som älskar stekta bananer eller bara vill ha ett gott, mättande och nyttigt mellanmål!
Det enda som ni behöver är 2 bananer, 3 ägg och lite honung. Mosa bananerna noga och blanda ner ägg och honung.
Dessa smakar precis som stekta bananer fast utan råsockret vilket gör dessa lite nyttigare och ägg gör dem mer proteinrika.
Och här kommer några tips som gör att ni får de perfekta bananpannkakorna!
1. Ha alltid stekflott i stekpannan ( oliv, raps eller kokosolja skulle jag rekommendera ) för om de fastnar i pappan så blir det bara mos.
2. Stek på medelvärme för om du bränner pannkakorna så smakar det bara äckligt. De ska vara gyllenbruna.
3. Ät dem medans de är varma för då är de godast.