Det var så otroligt gott med pizza igår så jag gjord en riktig snabbversion av pizza idag som jag tänkte dela med mig av - Pizzaquesadilla.

Till en quesalilla så behöver du 2 tortillabröd, gul lök i valfri mängd, salsa ( jag använde medium ), champinjoner,ost, 1 mozzarellaost och oregano. 1 avokado och 1/2 tomat som tillbehör.

Fräs på löken och svampen och ställ åt sidan. Bred salsa över bröden, gärna med så lite vätska som möjligt då det gör brödet degigt. Lägg på några skivor ost och därefter löken och champinjonerna på ett av bröden. Skär upp 5 skivor av mozzarellan och lägg ut över brödet. Strö över oregano, lägg på den andra brödet och stek quesadillan i en torr stekpanna.

Skär upp avokadon, tomaten och resten av osten och servera till.

Jättegott!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Importerar min blogg till nouw så vi ses där! "Kod för att importera min blogg TILL Nouw: 1255421501"     Besök min nya blogg på; http://nouw.com/saralinnea   ...

Jag har nu en stark favorit i Vitamin Well-serien och det är Sharp med smak av melon och som med alla andra sorter så är den sötat med stevia. Den här är verkligen supergod och inte lika ¨stark¨ av stevian som de andra är.    Om kaffe inte faller i...

Den här ansiktsmasken luktar utan tvekan tvättmedel men den gör sitt jobb och av denna så fick jag ingen reaktion vilket är väldigt konstigt med tanke på hur starkt den luktade.   Men mitt ansikte är rent iallafall så jag är relativt nöjd! Hade den l...

Melodifestivalfinal, vin, glass och sjukt trevligt sällskap bjuds det på ikväll. Med magen full av tacos så sitter vi här i soffan allihopa och har det bara mysigt! ...

Fastän jag ser sjukt bitchig ut på bilden så tycker jag att jag har prickat in vårlocken! Trenchcoat, en färgglad sjal, solbrillor och en touch av rosa på både läppar och naglar, Lovely! Toppar det med rosa och svarta springskor,  haha.    ...