Direktlänk till inlägg 17 juni 2013
Fika, igen.
Men det är gott så vad spelar det för roll?
Jag och Elin gick till de tre fiken som ligger på en rad på stan och bestämde oss för fiket i centrumgallerian. Det var första gången för oss båda där och vi slog på stort med en varsin bit med citron/passioncheesecake och en varsin mazarin med fin glasyr på.
Själv fikabrödet var inget som riktigt stack ut om jag får säga det. Cheesecaken hade en helt okej smak men bottnen föll liksom isär och mazarinen var täckt med ett eller två lager med smördeg och glasyren var bara vanlig florsocker/vatten-mix med iblandad sylt.
Men mitt underbara sällskap vägde upp det.
Och så kom jag på en lite kul grej under våran fika. Någon gång ska jag göra att fika-maraton och fika på ALLA fik i staden och jag har redan gjort upp vad jag vill ha på varje fik.
Så om det finns så ska jag, under mitt fika-maraton äta; Macarons på smörgåsboden, päronbiskvi på kondis, cheesecake i gallerian och en god blåbärsgräddbakelse på wienerkonditoriet.
Vi får se hur jag mår efter det.