Min present till Tobbe idag var en hel skrälledus med blåbärscupcakes. Han hade önskat sig det och det kunde han väl få.
Så strax efter nio imorse satte jag igång med baket. Mamma höll på att göra bullar samtidigt. Först blev det 12 glutenfria i lila formar och efter det blev det 12 "vanliga" i rosa formar, jag använde de som jag köpte senast.
Så det blev 24 vanligmuffins som jag sedan fyllde med blåbär, toppade med lila frosting och dekorerade med blåbär och strössel.
Rätt nöjd faktiskt men nästa gång som jag gör cupcakes så ska jag testa med att blanda i creamcheese med en slickepott istället för att vispa eftersom att frostingen skär sig så lätt. Det är ju inget fel på smaken men man vill ju göra en sådan bra presentation som möjligt.

 

Malin

15 juli 2013 16:06

Så gott det där såg ut :)

http://www.areheim.bloggplatsen.se

Sara Pedersen

15 juli 2013 16:09

Tack, de blev riktigt goda :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Importerar min blogg till nouw så vi ses där! "Kod för att importera min blogg TILL Nouw: 1255421501"     Besök min nya blogg på; http://nouw.com/saralinnea   ...

Jag har nu en stark favorit i Vitamin Well-serien och det är Sharp med smak av melon och som med alla andra sorter så är den sötat med stevia. Den här är verkligen supergod och inte lika ¨stark¨ av stevian som de andra är.    Om kaffe inte faller i...

Den här ansiktsmasken luktar utan tvekan tvättmedel men den gör sitt jobb och av denna så fick jag ingen reaktion vilket är väldigt konstigt med tanke på hur starkt den luktade.   Men mitt ansikte är rent iallafall så jag är relativt nöjd! Hade den l...

Melodifestivalfinal, vin, glass och sjukt trevligt sällskap bjuds det på ikväll. Med magen full av tacos så sitter vi här i soffan allihopa och har det bara mysigt! ...

Fastän jag ser sjukt bitchig ut på bilden så tycker jag att jag har prickat in vårlocken! Trenchcoat, en färgglad sjal, solbrillor och en touch av rosa på både läppar och naglar, Lovely! Toppar det med rosa och svarta springskor,  haha.    ...