Direktlänk till inlägg 19 september 2013
Jag har suttit och tagit lite recept ur lite nya tidiningar som landat i brevlådan och det som jag tänkte dela med mig av denna gång är ett recept på en bakad chokladkräm som räcker till 6 portioner.
Sätt ugnen på 225 grader.C Smällt 100 g smör. Bryt 150 g mörk choklad i bitar och låt dem smälta i smöret tillsammans med 1 msk snabbkaffepulver. Vispa 3 ägg och 1 1/2 dl socker pösigt. blanda ner i chokladsmeten. häll i smorda, ugnssäkra portionsformar eller dubbla/stadiga muffinsformar.
Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter. Smeten ska vara lite lös i mitten. Låt svalna och servera med frukt och grädde.