Direktlänk till inlägg 17 juni 2014
Födelsedagstårtan till pappa - Check!
Pappa beställde en jordgubbstårta som hon ska till jobbet imorgon så den slängde jag ihop idag.
Allt ni behöver för denna tårta är:
( för en botten )
3 ägg
1 1/2 dl socker
3/4 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
5 dl grädde
2 liter färska jordgubbar
Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner de torra ingredienserna. Grädda i ugnen i 250 grader ( 200 i varmluft ) i fem minuter.
Vispa all grädde, skölj och dela en liter jordgubbar och blanda ned i en del av grädden.
Lägg ihop tårtan i lager med marsankräm, jordgubbsgrädde och toppa allt med grädde och resten av jordgubbarna. Sätt i flaggor om du vill för att piffa upp tårtan lite.
Om ni som jag får grädde och jordgubbar över så dekorera bara några chokladmuffins så har ni bakelser!