Idag blev en superrolig dag tillsammans med Nico och vi har shoppat järnet! Har nu många kassar på rummet och jag ska verkligen försöka att spela in en haul inom de närmaste dagarna, helst imorgon egentligen men då är jag uppbokad för ytterligare en mysdag.   

Efter många timmar fram och tillbaka i butikerna så tog vi som vanligt en fika innan vi begav oss hemåt igen och jag ångrade mig så mycket att jag inte tog en kopp med varm choklad istället för en frappino... men nästa gång, då ni, då blir det varm choklad!

Nu är ju min hälsovecka över men jag kommer fortfarande att lägga upp recept lite då och då.   

Jag har väldigt mycket bröd över sen mina kycklingwraps så jag kan göra mycket gott som quesadillas till exempel. Idag blev det inte en quesadilla utan det blev en wrap med gravad lax och det var så sjukt gott att jag nästan ångrar att laxen tog slut för nu kan jag ju inte göra fler, haha.   

Till en laxwrap behöver ni:

1 tortillbröd

2 skivor gravad/kallrökt lax

Sallad

Gurka

Tomat

Skagenröra

Citron

Lägg allt i tortillabrödet, pressa lite citronsaft över och rulla ihop wrapen.

ÄT!

Gemma Stafford är ett geni! Varför har inte jag tänkt på detta tidigare?

Fruktsushi är ju perfekt för både veganer och vegitarianer och just denna vore nog super på sommaren, tänk er bara, tropisk fruktsushi.   

Eller kanske med långpromenad än power walk men vi gick på i ett bra tempo! Det är faktiskt inte så kallt idag så det var uppfriskande med en promenad.
För att jämna ut det lite så blir det nu något avsnitt av Dexter, lite naturgodis och en Aloe Vera.

Veckans sista recept, en efterrätt som utlovat.  

Till en redig portion av denna supergoda glass så behöver ni

2 frysta bananer.

1 dl jordnötsmör

1 msk citron/limesaft

1/2 msk honung

Mixa allt och ät direkt!

Det var sjukt länge sen som jag använde en ansiktsmask känns det som så nu blev det lite spatime med ansiktsmask. Tänkte lägga mig i ett bad sen och försöka rensa ut lite bacillusker då jag inte är helt på helt på topp idag.   

Skä även iväg och handla lite saker sen med mamma och pappa så ska jag göra någonting riktigt smaskigt och börja tänka ut lite saker som jag vill baka tills jag fyller år.